Hogyan került az orosz szamovár Iránba?

2024 Szerző: Seth Attwood | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 16:07

Míg Nyugaton a legnépszerűbb orosz szavak a Szputnyik és a KGB, addig Iránban a legnépszerűbb orosz szó a szamovár. Bár hogy is van ez - orosz? Az irániak többsége meg van győződve arról, hogy a szó perzsa, csakúgy, mint a minden orosz számára ismert, fém pocakos "vízmelegítő készülék tűztérrel" Perzsiából származik, nem pedig Oroszországból.

Míg mi magunk szégyelljük ezt az "elavult, rusztikus" kazánt, legjobb esetben is az ókor édes hagyományának tekintjük, addig az irániak számára a szamovár a vendégszeretet szimbólumává vált.

Most már minden lépésnél megtalálható: szállodákban, éttermekben, hostelekben, magánházakban és még mecsetekben is. És persze a piacokon. Nagyon sokféle van itt: kicsi, hatalmas, öntöttvas, sárgaréz… Sokan vannak ügyes dombornyomással, zománczokkal, mázzal, aranyozással és még drágakövekkel is díszítve.

Minden ízlésnek és pénztárcának: öttől több tízezer dollárig. Még kis szamovárok-ajándéktárgyak is vannak, azt mondják, vedd meg Irán igazi jelképét! A legsikkesebb a gázszamovár: közvetlenül a gázvezetékre csatlakozik, és folyamatosan melegen tartja a vizet – mi van, ha váratlan vendégek érkeznek?

Szinte senki nem hallott Tuláról és az orosz szamovár hagyományról. Mondja el, mit jelent a "szamovár" szó - megsértődnek. Nem, válaszolni fogják, a szamovár eredeti iráni találmány, a szamāvar (سماور) szó pedig a "sanabar" - "teáskanna" szóból származik.

Az igazság megtalálható a múzeumokban vagy az antikváriumokban. Vannak régi szamovárok (több száz évesek), és a forradalom előtti Tula mesterek jellemzői felfedik az igazságot.

- És akkor mi van? Adtunk neked teát, te pedig egy szamovárt” – mosolyog Hamid, az egyik ilyen üzlet tulajdonosa az iráni Yazd városában. - Minden igazságos.

Azt mondják, hogy a szamovárt két évszázaddal ezelőtt Irán negyedik sahja, a Qajar dinasztia, Nasszer al-Din (Nasreddin Shah) hozta Oroszországból Iránba, és ez lendületet adott egy új divat elterjedésének. És miután a 20. század elején a tea fokozatosan felváltotta a kávét (sokkal olcsóbb volt), a szamovárok divatja széles körben elterjedt. Eleinte a szamovárokat Oroszországból importálták, de hamarosan a helyi kézművesek elkezdték készíteni őket - és az orosz szamovár megszerezte az iráni stílust: keleti mintákat, arab írást. És az orosz kakasok helyett annak a sahnak az arcát szokták felfesteni egy teáskannára.

Nem szégyen ilyen szamovárral Tulába menni.