Miért nem tűrte a Szovjetunió hadserege a "srapnelt" főételként?
Miért nem tűrte a Szovjetunió hadserege a "srapnelt" főételként?

Videó: Miért nem tűrte a Szovjetunió hadserege a "srapnelt" főételként?

Videó: Miért nem tűrte a Szovjetunió hadserege a
Videó: On the way to breakthroughs | Sergey Makarenko | TEDxTomskStateUniversity 2024, Lehet
Anonim

Nem mindenki szereti az árpa zabkását. Sőt, ahogy a rideg valóság is mutatja, sok katona nincs elragadtatva tőle. A Szovjetunió Védelmi Minisztériuma azonban soha nem számolt az élelmiszerek érzékelésének ezzel a "tulajdonságával", és egyáltalán nem azért, mert gyűlölte harcosait. Egyszerűen - zabkását kell enni! Akkor miért pont az árpa volt a "főétel"?

A zabkása hasznos
A zabkása hasznos

A szovjet katonák gabonafélék napi normája 300-400 gramm volt. Ugyanakkor a táplálkozási előírásokban soha nem szerepelt, hogy milyen kása legyen. Az árpa okkal lett a szovjet hadsereg fő zabkája. Az árpát pozitív tényezők kombinációja alapján választottuk ki. Először is, az árpa kása nagyon egészséges, sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Másodszor, meglehetősen kielégítő, viszonylag kis tömegű termékkel képes egy felnőtt ember éhségét csillapítani. Harmadszor, a hosszú távú tárolás során a gyöngy árpát valójában nem rontják el a különféle kártevők. A cseresznye a tortán az ára. A gyöngy árpa költsége nagyon kicsi, ami ismét fontos, ha rengeteg embert biztosítunk folyamatosan élelmiszerrel.

Sok kása volt
Sok kása volt

Az árpa zabkása másik jellemzője, hogy sokáig jóllakott állapotban tartja az embert. Ebből a szempontból sokkal jobb, mint akár a hajdina zabkása. A katonai szolgálat körülményei között az ilyen "finomság" is nagyon fontos, hiszen éhgyomorra nagyon nehéz valami jót csinálni, főleg ha fizikai és szellemi munkáról van szó.

A hadsereg nem főz rendesen
A hadsereg nem főz rendesen

Érdekes tény:a Szovjetunió hadseregében az árpakását "srapnelnek" (a vizuális hasonlóság miatt), valamint "ponyvának" és "csavarnak" nevezték.

Mindezek mellett, amint már említettük, sem a katonák, sem a tisztek nem szerették az árpakását a szovjet hadseregben. Ennek az az oka, hogy a gyöngy árpának van egy "szörnyű" hátránya. Ahhoz, hogy a zabkása igazán finom legyen, megfelelően meg kell főzni. Főleg forralás előtt a gabonaféléket 5-6 órán át vízben kell áztatni. Ez jobbra változtatja az ízét. Természetesen az esetek túlnyomó többségében a hadsereg konyhája nem engedheti meg magának (vagy egyszerűen nem akarta), hogy időt és erőfeszítést költsön az ilyen élvezetekre.

Ajánlott: