Víztisztítási módszer berkenyével

2024 Szerző: Seth Attwood | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 16:07

A víz fertőtlenítésének számos módja van. De őseink is ezt a módot használták - a vörös berkenye segítségével.

A Rowan gazdag antibakteriális és tanninokban, valamint mindenféle nyomelemben és illóolajban.

Számos vitamint tartalmaz, köztük P- és C-vitamint, A-provitamint (karotint) és pektint, amelyek elnyomják a gázképződést a belekben, megakadályozva a szénhidrátok túlzott fermentációját.

De a hegyi hamu különösen értékes természetes körülmények között, amikor gyorsan és hatékonyan meg kell tisztítani az ivásra alkalmatlan vizet.

Ez a növény savakat tartalmaz, amelyek hatására a mikroorganizmusok, gombák és penészgombák szaporodása gátolt.

Nem véletlen, hogy dédapáink a káposzta hordós kelesztésénél (vagy alma áztatásánál) mindig tettek egy szál hegyi hamut, ekkor a káposzta nagyon sokáig elállt.

A hegyi kőris antimikrobiális tulajdonságait először a vadászok ismerik fel, akik gyakran folyókból, tavakból és más, néha csúnya vízforrásokból pótolták a vízkészletet.

Egy vizes edénybe egy szál vörös berkenye leveleket és bogyókat tesznek. Pár óra múlva még a dohos víz is ihatóvá vált.

A szakirodalmi adatok a berkenye terméséből izolált biológiailag aktív anyagok kifejezett antimikrobiális hatását mutatják.

Kísérleti vizsgálatok kimutatták, hogy a berkenye terméséből izolált aszkorbin- és parakorbinsav képes gátolni bizonyos mikroorganizmusok, gombák és penészgombák növekedését.

A berkenye lében található paraszorbinsav antimikrobiális hatású, gátolja a Staphylococcus aureus szaporodását, egyes vírusokkal szemben teratogén hatást fejt ki.

A szorbinsav kifejezett antimikrobiális hatással is rendelkezik. Szelektív hatással rendelkezik, ez a vegyület képes egyidejűleg elnyomni a patogén mikroorganizmusokat.

Ezért, ha egy túrán talált vízforrást, de kételkedik annak alkalmasságában, ne legyen lusta, hogy körülnézzen egy piros berkenyefa után.

A hegyi hamu többek között hasznos vitaminokkal, aminosavakkal és ásványi anyagokkal telíti a vizet. A berkenye nagyon hasznos, nem hiába szeretik annyira a madarak. Főleg fagy után, amikor eltűnik benne a keserűség.

A berkenye általában mindenhol nő, és nem lesz nehéz megtalálni az éghajlati övezetünkben.