Méhek tömeges pusztulása az európai repcetermesztéssel összefüggésben

2024 Szerző: Seth Attwood | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 16:07

Az elhullott méheket zsákokban távolítják el a méhészetből. Oroszország 30 régiójában tömegesen pusztultak el a méhek a méhészetekben. Szinte mindenhol a méhészek a gazdákat hibáztatják a történtekért - veszélyes növényvédő szerekkel kezelték a földeket, amelyek megmérgezték a rovarokat …

Javában tart a mézszivattyúzási szezon. De nem minden méhész tud majd aratni – idén sok méhészet ment tönkre. Ezenkívül ez a probléma Oroszország számos régiója számára releváns. Hogyan hatott a bioüzemanyagok iránti globális kereslet és az Üzbegisztánból érkező csempészet a mézpiacra, és mi öli meg a méheket – tudta meg az RT baskíriai tudósítója.

© Alexey Boyarsky / RT

Baskíria, Buzdyaksky kerület, Novotavlarovo falu. Körülbelül 120 km-re Ufától. Lena és Ildar háza előtti kapun egy figyelmeztetés van: „Vigyázat! Méhek! Az almafák között viszonylag kis területen 40 méhkas található. A napsütéses nap alkalmas a nektárgyűjtésre. A méhek azonban csak a bejáratoknál susognak (kaptárrepedések, rovarbejáratok), de nem tekerednek.

Itt állok melletted, te állsz - nulla figyelem. Nincs, aki szúrjon, elűzzen minket. A családokban (a kaptár egy méhcsalád - RT) csak fiatal növekedés maradt meg. Szinte az összes dolgozó méh elpusztult júniusban. Sokan ott vannak ezen a területen – magyarázza Lena, és a külterületen túlra mutat a kezével.

A falu közelében találhatók az egykori kolhoz földek. Egy részük a falubelieknél maradt, volt, aki a helyi mezőgazdasági vállalkozáshoz került. Egy ugyanabban az utcában lakó szomszéd kiirtotta a gazt a szántóföldjéről – vett egy hordó Elamet gyomirtót, és fényes nappal teljes szívével megtöltötte a virágzó hajtásokat. Nem tartottam szükségesnek figyelmeztetni a méhészeket, akikből vagy tucatnyian vannak a faluban. Ugyanezt több száz hektáros léptékben tette meg egy mezőgazdasági vállalkozás agronómusa. Nappal és csendben. Bár a szabályok szerint a szántóföldek növényvédőszerekkel történő feldolgozása csak éjszaka (amikor a méhek nem repülnek) megengedett. Erre pedig előre figyelmeztetni kell a méhészeket - akár a helyi újságban is hirdetni, akár a községi tanács ajtajában. Ekkor a méhek tulajdonosai vagy nem engedik ki őket a kaptárból, vagy elszállítják őket a mérgezett táblákról. Ebből semmi nem történt. Ennek eredményeként a mérget közvetlenül a virágokon lévő élő rovarokra öntötték. A munkásméhek egy része, amelyeknek mintegy 60%-a van a családban, közvetlenül a földeken pusztult el, a többi már a kaptárban.

„Itt egy kezdő gazda 300 hektárt vetett be mustárral” – mondja Amir Mardanov méhész, az Iglinsky kerületből. - Ő sem mondott semmit senkinek. És vannak méhészetünk a közelben. Amint láttuk, hogy elkezdte a feldolgozást, rohantunk hozzá. Alig győztek meg két napot halasztani, hogy ki tudjuk szedni a kaptárakat. Lehetetlen lecsukni őket melegben - a méhek főzni fognak. Egyáltalán nem akarta megzavarni – elmondta, hogy 50 millió rubelt fektetett be a területen. Nyilván hitel. És akkor eszik egy káposztalepke vagy más dög. De amikor utolértük az autóját, hárman voltunk, és ő egyedül volt. És így meggyőzték."

A gazdálkodók gyakran csak formálisan teljesítik a figyelmeztetési kötelezettséget.

„A falumban az üzlet közelében hirdettek, hogy augusztus 29-től szeptember 29-ig végzik el a földek vegyszeres kezelését. Nem zárhatom be a méheket egy hónapra”- mondja Ivan Vavilov, a „Baskíriai méhészek” állami szervezet vezetője.

Amir 130 méhkaptárát néhány út alatt egy lakókocsin szállította. Az Iglinsky méhészeknél a méhek egy része elpusztult - a családok legyengültek, de általában megmenekültek. De Lenának és Ildarnak, valamint a legtöbb szomszédjuknak a semmiből kell újjáépítenie a méhészeteket. Beteg méhekből nem születik újjá teljes értékű család. Újakat kell vásárolnunk. Igen, és a kaptárakat cserélni kell - a régieket megmérgezi a bevitt méreg.

A veszteségek súlyosak. Közép-orosz fajta méhcsaládja kaptárral - körülbelül 10 ezer rubel. 40 kaptár - 400 ezer rubel. És ez nem számít több mint egy tonna méznek (egy méhcsalád - kb. 30 kg), amit a méhészet adhatna ebben a szezonban.

„Fokozatosan helyreállítjuk. És mit tegyünk, ha a méz értékesítése most a fő bevételi forrás számunkra”- mondja Lena.

Szinte lehetetlen kártérítést kapni a gazdálkodótól. Legalábbis Oroszországban még nem volt példa erre.

Az európai repcetermelés miatt Oroszországban problémák kezdődtek a mézzel

Globális konjunktúra a mezőgazdaság ellen

Hasonló történetek - nem csak Baskíriában, hanem általában az egész országban. Ez minden évben megtörténik, de ezen a nyáron a méhek elpusztulása katasztrofális méreteket öltött.

„Becslésem szerint körülbelül 500 ezer méhcsalád van Baskíriában. Ebből körülbelül 40-50 ezren haltak meg. Vagyis csaknem 10% " - becslése szerint Szergej Muljukov, a Baskír Méhészet + " kereskedelmi és termelő cég vezetője.

Az elmúlt években a biodízel iránti kereslet nőtt a világon. Előállításának optimális alapanyaga a repce. Egyre több vetésterületet kezdtek neki adni Oroszországban. Egyrészt örülnek a méhészek – ellentétben például ugyanazzal az exportbúzával, a repce mézes növény. De a kártevők elleni védelem érdekében sokkal gyakrabban kell méreggel kezelni, mint más növényeket.

„Idén még több repcét vetettünk. Elméletileg minden kezelést ugyanabból a káposztalepkéből származó gyomirtó szerrel virágzás előtt be kell fejezni. De az eső elmúlt - a méreg elmosódott, a kártevő megmaradt. Újra meg kellett mérgeznem” – magyarázta a baskír mezőgazdasági minisztérium az RT-nek.

Gyakori probléma a gazdálkodók alacsony képzettsége és általában a gazdálkodási kultúra. Először is, ha követi a vetésforgó elvét, akkor kevésbé kell gyomirtókkal kezelnie. Másodszor, a szükséges gyomirtó-koncentrációt csak mezőgazdasági üzemekben számítják ki, és egy közönséges gazdálkodó lóadagot önt - „hogy biztos legyen”. És végül mindenki a legolcsóbb gyomirtó szereket igyekszik használni - erős, széles spektrumú, amelyektől nem csak a méhek, hanem a tehenek pusztulnak el.

Szintén a témában

A Rosselkhoznadzor megnevezte az oroszországi méhek tömeges pusztulásának okát

A méhek tömeges elpusztulása számos oroszországi régióban a növényvédő szerek kontrollálatlan használatához kapcsolódik a szántóföldi feldolgozás során. Erről…

„Vannak olyan gyomirtó szerek, amelyeket már éppen a méhek miatt tiltottak be Európában, ezért árulják nekünk” – mondja Amir Ishemgulov, a Baskír Méhészeti és Apiterápiás Kutatóközpont főigazgatója.

Ugyanakkor ma már senki sem ellenőrzi, hogy a gazda milyen kémiát használ - ezt a funkciót néhány évvel ezelőtt eltávolították a Rosselkhoznadzorból.

Kanadában és számos más országban a méhészek nem is keresnek pénzt a mézből – a növénynemesítők fizetnek nekik azért, hogy méhészetet helyezzenek el az ültetvényeik mellett. Több méh - jobb beporzás és nagyobb hozam.

„Ezt csak a Krasznodar Területen és Altajban vettük észre: kolóniánként 1,5-3 ezer rubelt fizetnek” – mondja Alekszej Nikolenko professzor, az Ufa Biokémiai és Genetikai Intézetének rovarok alkalmazkodóképességét vizsgáló biokémiai laboratóriumának vezetője. Az Orosz Tudományos Akadémia Tudományos Központja. Mások erdei méhekre és más rovarokra támaszkodnak, vagy egyszerűen önbeporzó hibrideket ültetnek.

„Amikor tárgyalni megyek egy gazdával, hogy méhészetet vigyek a földjére, azonnal viszek egy háromliteres mézet” – mondja Amir Mardanov. - Hát igen, kiderült, én is sírok. Az egyetlen dolog, amire számíthat, az az, hogy a kaptárakat gondozni fogják."

• Tavasztól őszig a nomád méhészetek többször is költözhetnek
• © Alexey Boyarsky / RT

De ha nem változik semmi, akkor hamarosan nálunk is „mint Kanadában”. És ez egyáltalán nem nagyszerű.

„Európa és Amerika mindezen már keresztülment” – mondja Vlagyimir Kuznyecov, a Baskíriai Nemzeti Park igazgatója. - Repce, mustár nem termeszthető sok vegyszer nélkül. A modern drogok nemcsak a már pályán lévőket mérgezik meg, hanem a környező területekről is vonzzák a rovarokat. Meg akarják mérgezni például a káposztalepkét. De a méhek és más beporzók is odarepülnek és meghalnak. Még azok is repülnek, akik korábban figyelmen kívül hagyták volna ezt a növényt. Ez a kémia elbűvölő hatással van a méhekre, mint a cukorszirup. A beporzó rovarok elpusztításával elveszítjük a biodiverzitást - számos növény eltűnik a területen, emiatt számos rovar és állat is eltűnik. Európában a tömeges gyomirtó-használat miatt rovarproblémák. Például Lengyelországban ma van egy program a méhek visszajuttatására az erdőkbe – nincs, aki beporozza. És most Európa csökkenti repceültetvényeit – ezzel ránk, mint a harmadik világ országára dobja a termelését.

Méhészeti lótenyésztő

„Miért Baskíria, baskír édes? - magyarázza Szergej Muljukov vállalkozó. - Történelmileg történt. Valaki a Szovjet Állami Tervbizottságból úgy döntött, hogy Baskíria lesz az ország fő mézszállítója. Konzervdobozba volt csomagolva, mint a konzerv. És azt írták, hogy "baskír méz". Olyan márka volt, mint a fekete kaviár vagy az örmény konyak. Ha Moszkvában valamilyen problémát kellett megoldani, ezeket a bankokat magukkal vitték felajánlásokra."

Muljukov a töltőműhelybe vezet, és bemutat egy fémdobozt – itt kezdték újjáéleszteni a legendás tartályt.

Baskíriát természetesen nem véletlenül választották. Az egyik etimológiai változat szerint a baskír (bashkort) jelentése "a méhek ura" ("bash" - fej, "udvar" - méh). A történelmi háttér nyilvánvaló. És teljesen érthetőek - a köztársaság területén ma az ország összes hárserdőjének 60% -a. A hársméz a legkedveltebb Oroszországban. Az erdei méz pedig egyértelműen hasznosabb, mint a vegyszeresen kezelt területeken a mezőgazdasági növényekből gyűjtött méz.

• A méz csak akkor nevezhető hársnak, ha több mint 30% hársfát tartalmaz
• © Alexey Boyarsky / RT

Valamikor az állami gazdaságoknál 1000 kaptárból álló nagy méhészetek és egyszerűen szakosodott méhészetek voltak. Ma a méhcsaládok több mint 90%-a 20-100 kaptárral rendelkező magánkereskedők tulajdonában van (ez a baskír Mezőgazdasági Minisztérium becslése).

A szupermarket polcain gyári üvegekben lévő mézet pedig, hacsak nem kínai, ilyen méhészektől vásárolják.

A 200 méhcsaládból álló gazdaság „profinak” számít. A több mint 800 kaptár tartása már ipari méhészet. De a köztársaság "iparosait" ma már egy kéz ujján meg lehet számolni. Az államnak a méhészethez, mint a mezőgazdasághoz való hozzáállását egyértelműen egy egyszerű tény jellemzi - még a "mézes" baskíriai mezőgazdasági minisztériumban sincs külön méhészetért felelős szakember. A méhészet lótenyésztési felügyelőhöz került.

Iparági hobbi

Vicces, de Micimackó megfigyelése, miszerint a méz „nagyon furcsa dolog”, egészen pontos. Nem világos, hogy van-e, vagy nem. Úgy tűnik, a boltokban veszünk, megesszük. Ízlés szerint választunk, vitatkozunk, hogy melyik számít igazinak és helyesnek. Ám az állam számára a mezőgazdaságnak ez a szektora úgy tűnik, nem létezik.

• Az autópályákon csak turisták és kamionosok vásárolnak mézet - a helyiek csak ismerős méhészektől vásárolnak
• © Alexey Boyarsky / RT

A kaptárak oroszlánrészét egyáltalán nem tartják nyilván – az összlétszám becslésénél figyelembe vették, hogy a tulajdonosok a méhészeti útlevél kiállításakor átlagosan háromszor-ötször alábecsülik annak mértékét. Még az adókat is, ezek közül szinte senki sem a méhészek közül, akiknek a piac 90%-a nem fizet - kézről kézre adják el a mézet. A kereskedelem volumene pedig nevetséges. Ma Oroszországban az egy főre jutó mézfogyasztás kevesebb, mint 0,5 kg. Sőt, például Japánban és Németországban - több kilogramm.

„Az a feladatunk, hogy hobbiból üzletté váljunk” – mondja Amir Ishemgulov, a Baskír Méhészeti és Apiterápiás Kutatóközpont munkatársa. - Ma Oroszországban csak 70 ezer tonna mézet gyűjtenek. És csak Baskíriában a növények mézpotenciálja 175 ezer tonna piacképes termék.

Az oroszországi méhészet ma újjáéled - hobbiként és üzletként is. Ez egy jó és jövedelmező üzlet. A cukor mézzel való helyettesítése a polgárok étrendjében előnyös az egészségre. De van export is. Oroszországnak minden esélye megvan arra, hogy a legnagyobb mézeladóvá váljon. Vannak erdőink, mezőink. A többi technológia és befektetés kérdése.

„Kanadában 20 ezer kaptár számára vannak méhészetek, amelyeket egy háromtagú család szolgál ki” – mondja Szergej Muljukov méhész."Vannak könnyű anyagokból készült kaptárak, speciális rakodók, autók, szivattyúsorok stb."

Egy ilyen méztermelő üzem a jelenlegi költségek mellett olcsóbb, mint egy sertéstenyésztő vagy baromfitelep: minimális áram, és ha a közelben vannak mezők és erdők, akkor a takarmány ingyenes. És a kis házi méhészetek sem lesznek feleslegesek. Tekintettel az induló beruházások alacsony költségére és a terméskiesés minimális kockázatára, a munkanélküliség felszámolására és a kisvállalkozások fejlesztésére irányuló regionális programok keretében a méhészetnek adnak támogatást legszívesebben.

Proboscis vendégmunkások

De az ipar felemeléséhez nemcsak a gazdálkodók és a méhészek közötti koordináció kérdését kell megoldani, hanem egy rakás aprónak tűnő, de fontos problémát is. Például ahogy a szakképzetlen ázsiai migráns munkások olcsó munkaerője jelentősen rontja a szolgáltatások minőségét, úgy az üzbég méhek is veszélyeztetik az orosz méhészetet. Tavasszal kocsikkal hozzák be. A méhcsaládokat pedig dobozban (méhcsomag) árulják közvetlenül a tábláról. Nincsenek állatorvosi és egyéb dokumentumok. De nem is az a lényeg, hogy ez a csempészáru fertőzést hozhat. A közép-orosz méhekkel keveredve a déli fokozatosan kiszorítja.

„Nincs sovinizmus” – magyarázza Nikolenko professzor. - Normális munkásméh. Keményen dolgozik, keményen. De minden régióban a helyi fajta működik a legjobban. Először is, alkalmazkodott az éghajlathoz. Az üzbég nem viseli jól a telünket. Másodszor, hagyományos méznövényekre szabják. A közép-orosz méh a hársfát kedveli. És egy rövid virágzási időszak alatt a hársot semmi más nem fogja elvonni. De az üzbég mindegy. Közelebb lesz a hárs - a hárstól vesz. Közelebb lesz a napraforgómező (ez készíti a legolcsóbb mézet - RT) - repül hozzá. Meg kell védenünk a fajtát. Például Ausztráliában, amely most népszerűsítette mézét a világpiacon, tilos mások méheit importálni.

• A Biokémiai Intézet laboratóriumában pontosan meghatározzák, hogy mely méhek és hol gyűjtöttek nektárt
• © Alexey Boyarsky / RT

A déli méhek észrevehetően olcsóbbak, mint a közép-orosz méhek: csomagonként 2 ezer rubel az 5 ezer rubelhez képest.

A hagyományos megközelítésben a méh olyan, mint egy etető tehén. Őt dédelgetik. Télre a kaptárt zárt térben eltávolítják, a méheket tavaszig hagyják táplálkozni az összegyűjtött méz észrevehető részét, cukorszirupot adnak hozzá. De ha nem hobbiról beszélünk, hanem üzletről, ipari szemléletről, akkor sokszor kényelmesebb, ha tavasszal veszünk egy méhcsomagot, hagyjuk dolgozni a méheket őszig, majd elpusztítjuk. Vásároljon újakat tavasszal. Kiderül, hogy jövedelmezőbb, mint a téli etetés.

„Nem engedjük be ezeket az üzbég teherautókat a területünkre” – mondták az Iglinszkij kerület méhészei. - Amint meglátjuk az autót, azonnal kimegyünk beszélgetni, hívjuk a rendőrséget. Azoknak soha nincs normális okmányuk az áruhoz. Ezért inkább nem csinálnak bajt, és csendben kiszállnak."

Apimondia felé

Két év múlva Baskíria ad otthont az Apimondia-2021 nemzetközi méhészkongresszusnak. Ez egy ilyen "mézolimpia". Oroszország először és egyetlen alkalommal 1971-ben kapta meg. Elismerésnek tekinthető, hogy az ország ezúttal elnyerte az Apimondia rendezési jogát. Szeretik az orosz mézet külföldön. De az exportja tonnák kérdése, az antibiotikum tartalma pedig meghaladja az EU, sőt Kína követelményeit is. Sok méhész egyáltalán nem használ modern gyógyszereket – a kaptárak fertőtlenítését üröm segítségével végzik. De a kereskedelmi mennyiségek esetében ez a megközelítés elfogadhatatlan. Ezért a nagy gyártók antibiotikumokat használnak.

Tekintettel arra, hogy az ipar valójában nem létezik, nincs szükség infrastruktúra sem. Mindenekelőtt olyan laboratóriumok, amelyek meg tudnák határozni az antibiotikum-tartalmat és az európai tanúsítvány megszerzéséhez szükséges egyéb paramétereket. Például annak bizonyítására, hogy a méhek vegyi mérgezés következtében pusztultak el, Baskíriából más régiók laboratóriumaiba küldték őket. Helyi - kizárólag állatorvosi, csak betegséget találhat. Egy másik árnyalat - ellentétben például a tehenekkel vagy a sertésekkel, a méheket nem tekintik eszköznek. Oroszországban egyetlen biztosító sem vállalja ezek biztosítását. A bank pedig nem ad ki hitelt egy ilyen zsongó értékpapír ellen. Talán ez az oka annak, hogy a nagyvállalatok még nem akarnak kanadai ipari méhészeteket vásárolni. De előbb-utóbb megjelennek. Hogyan jelentek meg a nagy sertéstenyésztő gyárak. A lényeg, hogy ugyanakkor ne jelenjen meg valamiféle "méhpestis", és ne pusztítsanak el a kis méhészetek, mint egykor a sertések a magántanyákon.

• Amir Ishemgulov az "Apimondia-2021" oroszországi megrendezését méhészeink világszintű elismerésének tartja
• © Alexey Boyarsky / RT