A hideg pólusa: gyakori jelenség a zord élet Jakutföldön -50 °C-on

2024 Szerző: Seth Attwood | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 16:07

Jekaterina Boriszova, aki gyermekkorát és serdülőkorát Jakutföldön töltötte, arról beszél, hogyan élnek azokon a vidékeken, ahol -30 °C-on van fagylalt, -50 °C-on jégcsúszdákon gurulnak le, és késő ősztől nem dugják el az autókat. tavasz közepe Normál. A szó Kátyának.

Szerencsém volt, hogy olyan régióban születtem, amely Oroszország ⅕ részét foglalja el, és területét tekintve nyolc Franciaországhoz vagy tíz olaszhoz hasonló, 3 négyzetkilométerenként 1 fő népsűrűséggel! Hogyan élj egy olyan helyen, ahol van saját három négyzetkilométered, de az ablakon kívül -50 ° C van, és miért menj a Hidegsarkra?

Hol van?

Természetesen a bolygó leghidegebb helye az Antarktisz. Hasonló extrém alacsony hőmérsékletek a hegyek tetején is megtalálhatók. Igaz, az ilyen helyeken csak pingvinek, sarkkutatók vagy pár órára beugrott hegymászók laknak.

Az igazi hidegpólus - a világ leghidegebb helye, ahol folyamatosan élnek az emberek, Oymyakonv Yakutia falu területén található. Itt 1933-ban -71,2 °C-os minimumhőmérsékletet regisztráltak. Nem hivatalos adatok szerint 1938-ban a hőmérséklet -77,8 °C-ra csökkent. Azóta sok vita folyik a mérési módszerekről, és még azt is javasolták, hogy a hidegsarkot ugyanabban a Jakutföldön, Verhojanszkban helyezzék át. Azt mondják, ott -0, 1 °C-kal hidegebb volt. De mivel a sztélé, amely arról tájékoztat, hogy a hidegsarkon vagy, még mindig Oymyakonban van, akkor menj oda egy emlékezetes fotóért.

"1933-ban itt rögzítették a -71,2 °C-os minimális hőmérsékletet."

Gyakoroljon egy jó lövést néhány másodperccel, mielőtt elindulna. A helyszínen éppen ennyi ideje lesz, mire a kamera lefagy. Az érintőtelefonok és a szelfik, mint tudod, nem a jakut fagyok számára valók.

Nyáron érdemesebb a Hidegsarkra menni. Jakutia éghajlata élesen kontinentális - a téli -50 ° С -60 ° С helyett a nyár + 30 ° С + 40 ° С. Az éves hőmérsékletcsökkenés itt eléri a 100 ° С-ot! Utolsó lehetőségként jöjjön ősszel. Szeptember vége óta általában esik a hó, így könnyedén készíthet téli fotókat -30 ° С-on. És akkor ilyen jakut mércével mérve meleg időben próbálj meg fagyit enni az utcán a helyi gyerekekkel!

Hogyan élnek itt az emberek?

Jakutszkban, a régió legnagyobb városában, ahol folyamatosan élnek az emberek, télen és nyáron is valamivel melegebb van, mint Ojmjakon. A minimális rögzített hőmérséklet -64,4 ° С, a maximális hőmérséklet +38,4 ° С. A fagy novemberben kezdődik és márciusig tart, a legsúlyosabb az újévi időszakra esik. Emlékeim szerint a hőmérséklet nem csökkent -57 ° C alá, de ez elég! A hideget általában olyan sűrű köd kíséri, hogy nem látja a kinyújtott karját. Néha azonban a hőmérséklet -30 ° С -35 ° С-ra emelkedhet. És akkor a városban mindenhol a közelgő globális felmelegedésről beszélnek!

A jakut házakban minden téli reggel a helyi rádió hallgatásával kezdődik. Hiszen kihirdethetik az aktív napot és lemondhatják az órákat az iskolákban! Fiatalkorom napjaiban az aktivált napot egyszerre hirdették meg minden diáknak -50 ° C hőmérsékleten. Volt elég ilyen nap télen! És már a középiskolában progresszív skálát készítettek, és most a gyerekek nevetséges -45 ° C-on maradtak otthon, a középiskolások pedig -52 ° C-ig tanultak. Ha tudnád, milyen szomorú reggel -51,5 °C-on iskolába menni! Csak rosszabb lehet odamenni és megtudni, hogy az aktivált napot mégis kihirdették.

„Ha tudnád, milyen bosszantó reggel iskolába menni -51,5 °C-on! Csak rosszabb lehet odajönni és megtudni, hogy az aktivált napot végül is bejelentették."

De a helyi fagyok miatt semmi ok az otthonmaradásra! Ebben az időben a város minden terén nagy fa csúszdákat állítanak fel, jégvárosokat és egész szoborkiállítást építenek. Itt mindig rengeteg ember van, esténként sokméteres sorok alakulnak ki a dombról lecsúszni vágyókból. Kicsiktől a nagyokig mindenki lovagoljon, csak ne fagyjon meg.

Annak érdekében, hogy a téli jakut utcákon tett séta ne váljon fagyhalálba, ne felejtsen el sütkérezni az út mentén az üzletekben és kávézókban. Nem szükséges egyszerre vásárolni valamit. Itt teljesen normális, ha csak 20 perces bemelegítésre utalunk. Még a város hajléktalanjai is melegedhetnek a bejáratban, és meleg teát és meleg ruhákat oszthatnak meg velük. És akivel találkozol, ha fagyás jeleit észleli az arcodon (fehér foltok a bőrön), biztosan figyelmeztetni fog rá!

Tekintettel arra, hogy Jakutia szinte teljes területe a permafrost zónában található, az épületek itt magas cölöpökön állnak. Ez azért történik, hogy a ház hője ne olvasztja el a permafrosztot. Ugyanakkor az építkezés során a cölöpöket nem a földbe verik, hanem "lefagynak". A felszíntől 2 méterrel megemelt első emeletet műszakinak nevezik, és nem veszik figyelembe a ház emeleteinek kiszámításakor. Egy ilyen jakut földszint. A magas cölöpök nyilvánvaló előnye, hogy jelentősen levághatja az utat, és nyugodtan sétálhat „a ház alatt”. A cölöpök közötti teret más célokra is használják. Nyáron szívesen telepednek le itt a hajléktalanok, a gyerekek építik "székhelyüket", az iskolások pedig titokban, a felnőttek elől rohannak dohányozni.

Jakutföldön is minden kommunikáció a föld felett zajlik. A csövek itt üveggyapottal vannak bevonva, és védőanyaggal borítják. Télen-nyáron a fűtési hálózaton ácsorogni ugyanazon iskolások és hajléktalanok kedvenc időtöltése. Igaz, az üveggyapottal való érintkezés után halálra fésülhető!

És most fájdalom lesz. Még ha nem beszélünk falvakról és falvakról, Jakutszkban nem minden ház kényelmes. Nem messze a központtól, az utcán rozoga faházakat láthatunk WC-vel … És ez -50 ° С! Tehát ha úgy dönt, hogy télen egy kört tesz a jakut falvakban, gondoljon többször egy WC-re az utcán.

Egy másik jakut jellegzetesség, amelyet minden látogató felfigyel, az utak borzalmas minősége. Néha az az érzése, hogy elzavart, és katonai műveletek zajlottak egy újonnan épített utcában. Ugyanarról az olvadó permafrosztról és az úgynevezett „heaving” talajokról szól az egész. Nos, a leggyakoribb kérdés az, hogyan közlekednek a járművek ilyen fagyban. Egyszerű, az autótulajdonosok nem tömik őket ősztől tavaszig. Ellenkező esetben előfordulhat, hogy nem lesz második lehetőség az autó elindítására. Aki szigetelt garázsba rakja autóját, az az akkumulátort hordja magával. Ezenkívül télen a második üveget az autókra és a buszokra csavarják fel.

A legcsodálatosabb az, hogy Jakutszkban nincs városi közlekedés! A szovjet időktől a 2000-es évek végéig hatalmas négyzet alakú LiAZ-ok járták a várost, és a 90-es évek közepéig általában ingyenes volt az utazás. A buszok fokozatosan szétestek, és a vezetés közbeni szörnyű zörgés miatt a jakutok "fészernek" nevezték őket. 2010-re az utolsó "fészereket" leírták, és csak a PAZik magán kisbuszok maradtak a városban. A város önkormányzata a tömegközlekedés minden útvonalát és bázisát magánszemélyeknek adta át, és megállapodott velük az utazási költségek ellenőrzésében. Most egy városon belüli utazás 0,40 euróba kerül.

Lásd Jakutszkot, és ne halj meg

Ha minden lépéssel elolvad a vágy, hogy a téli városban sétáljunk, menjünk a helytörténethez Múzeumba őket. Jaroszlavszkij(Lenin sugárút, 5/2). Itt részletesen elmondják a jakutiai életet "az ókortól napjainkig", de oda kell menni, elsősorban a "csontok" miatt! Útban a múzeum felé az utcai „pavilonban” egy hatalmas bálna csontvázat láthatunk, benne egy mamutot teljes méretben összeállítva, és a jakut örökfagyban régóta kihalt és tökéletesen megőrzött állatok csontjait láthatjuk..

Tudjon meg többet az őskori állatokról itt "Mamut Múzeum" (Kulakovskogo utca, 48) a helyi egyetemen. Itt a mamut és a gyapjas orrszarvú csontvázait, az állat agyarait és fogait állítják ki. Ezenkívül a központ szakemberei aktívan tanulmányozzák a mamutokat, ami azt jelenti, hogy sok érdekes dolgot fognak elmondani!

És még egy jó hír a mamut szerelmeseinek. A jakut örökfagyban annyi maradvány található, hogy az állatcsontokból és agyarakból, sőt a szőrükből készült ajándéktárgyakat is árulják az üzletekben és a kioszkokban városszerte. Ugyanakkor egy mamut agyar kulcstartó csak 3-5 euróba kerül. Fő ajándékbolt "Kudai Bakhsy" (Ammosova u., 3A) az óvárosban, a szuvenírek jó választéka a szállodák üzleteiben is kapható. "Tygyn Darkhan" (Ammosova utca 9.) és "Járscsillag" (Lenin sugárút, 24.).

A néprajzi komplexumban saját szemével láthatja a jakut életét, és elmélyülhet a helyi hagyományokban Chochur Muran (Vilyui traktus 7 km, 5). Itt vannak Jakutszk első fából készült őrtornyai és házai, amelyeket az úttörő kozákok építettek. Nyilvánvaló, hogy ezek az épületek új épületek. A jakutszki börtön utolsó fennmaradt tornyát 2002-ben égették le néhány gopnik. A "Chochur Muran" komplexumban is lehetősége van részt venni a sámáni rituálékon! A jakutok pogányok, és a sámánokat rendkívül tisztelik itt.

A fő kérdés Jakutia minden lakója számára az, hogy igaz-e, hogy valóban gyémántok hevernek a lábunk alatt. Válaszért látogasson el ide A Szaha Köztársaság kincstára (Jakutia) (st. Kirova, 12). A helyi kincstár épületében található, és itt megfelelőek a biztonsági intézkedések: páncélajtók, fogig felfegyverzett őrök és "a helyszíni ugrás elrepülési kísérletnek minősül". A Kincstár gyűjteménye még egy tapasztalt jakutot is elképeszt. Itt vannak a köztársaság területén bányászott legnagyobb kövek, egyedi ékszerek, apró gyémántok egyszerűen felhalmozva a tálcákon.

„A leggyakoribb kérdés az, hogy ilyen fagyban hogyan közlekednek a járművek. Egyszerű, az autótulajdonosok nem tömik őket ősztől tavaszig. Ellenkező esetben előfordulhat, hogy nem lesz második lehetőség az autó elindítására."

Ha a gyémántok ragyogása elbűvölte, és egy kavicsra vágyott emlékül, menjen ki a város központi utcájára - a Lenin sugárútra. Szinte pár méterenként vannak itt ékszerüzletek, amelyek egymással versengenek, hogy tisztességes kedvezményekkel csábítsák a vásárlókat. Nemcsak modern, hanem jakut nemzetiségű ékszereket is talál bennük. Ráadásul ez utóbbiak rendkívül népszerűek a helyi lakosság körében. Azt tanácsolom, hogy nézze meg közelebbről a jakut fülbevalót. Talán nehéz náluk szebbet kitalálni! Az igazi jakut fülbevalók ezüstből készülnek, körvonalaikban pedig egy női alakot sejthetünk. Igaz, a közelmúltban elkezdték aranyból készíteni a fülbevalókat, és a nő sziluettjét Jakutia egyik szimbóluma váltotta fel: egy szibériai daru vagy egy szarvas.

Nos, ez segít lehűlni a gazdagság láttán. "Az örök fagy királysága"(Csochur Muran-hegy 7 km, 1). Egy elhagyatott területen található, ahol egykor élelmiszert tároltak, és az örök fagyba vájt barlangokat ábrázolja különféle jégszobrokkal. Ne ijedjen meg, télen-nyáron a belső hőmérséklet -10 ° C. Így a hidegben itt még fel is lehet melegedni! A meleg évszakban a látogatók filccsizmát és termikus kabátot kapnak, amely inkább egy űrutazó öltönyéhez hasonlít.

Most pedig menjen ki, és nézzen körül – egész idő alatt Hollywood orosz változatában voltál! Az elmúlt évtizedben Jakutföldön filmes fellendülés volt. Évente több tucat alacsony költségvetésű filmet mutatnak be itt, amelyek hollywoodi kasszasikereket készítenek a helyi pénztáraknál, és részt vesznek "A" osztályú fesztiválokon. A legtöbb festmény jakut nyelven vagy orosz és jakut nyelvek keverékén készült. Orosz feliratos filmeket vetítenek a mozik "Lena" (Lenin sugárút, 45) és Mozi Központ (st. Kirov, 18 "G"). Olvassa el a Yakut mozi működéséről a cikkben "Ilyen esetek".

„Bárki, akivel találkozik, ha fagyás jeleit észleli az arcán (fehér foltok a bőrön), biztosan figyelmezteti Önt rá!”

De nem a mozi az egyetlen szórakozás a városban, van több is A Szaha Köztársaság Állami Cirkusza (Jakutia)(Poyarkova str., 22) - a bolygó legészakibb cirkusza! De nem ez a fő érdeme. Így történt, hogy a jakut akrobaták a világ egyik legjobbjaként tartják számon. És mindez azért, mert a cirkusz megalakulásakor helyi művészeket küldtek Kínába akrobatikus készségeket tanulni. Most pedig a már túlzás nélkül világszerte ismert jakut cirkusz számos nemzetközi díjjal és sűrű turnézással büszkélkedhet. Jó, hogy a társulat nem feledkezik meg a kis hazájában való fellépésekről sem.

Ha a város kulturális élete megragadta és nem enged el, menjen el a Yakut Akadémiai Színház előadására - Sakha Színház(st. Ordzhonikidze, 1). Az előadások itt jakut nyelven zajlanak, fejhallgatóba szinkron orosz szinkronnal. A kortárs helyi íróktól a lefordított Shakespeare-ig terjednek. Válasszon a hagyományos jakut eposzokon (olonkho) alapuló előadásokat, és élvezze a szaha kultúrát és a finom nemzeti viseleteket. Sőt, olonkho szerepel az UNESCO Szellemi Örökség listáján.

Nos, ha még nem alakult ki a fejemben a jakutiai élet képe, nézzen meg egy klipet egy helyi projektből "ZLOI MAMBET"ami néhány éve felrobbantotta a Youtube-ot. A mambet egyébként piszkos szó, így hívják a városlakók a falvakból érkezett jakutokat, akik nagyon rosszul vagy egyáltalán nem beszélnek oroszul. Az emberek intelligensebben "ulusniknak" hívják őket (Jakutia területe ulusokra, azaz körzetekre oszlik). De mindkét esetben a jakutokhoz intézett mindkét szó harcot vetít előre.

És mégis, a jakutok mindenesetre azonnal felismernek téged, mint látogatót, de ha a helyi lakosságot akarod utánozni, emlékezz a fő szabályra! Jakutföldön nem jakutul és untul beszélnek, hanem jakutul és untul.

Mit kell csinálni nyáron?

Fehér éjszakák, hajszálak és úszás Lenában – így írható le teljes mértékben a jakut nyár. Azok számára, akik félnek a fagytól a meleg évszakban, Jakutának is van tennivalója. A lényeg, hogy ne felejtsd el a fürdőruhát és a fényvédőt!

A szentpétervári fehér éjszakák rajongói látogassanak el a nyári Jakutországba, és értsék meg, hogy az északi fővárosban kegyetlenül becsapták őket, és Szentpéterváron egyik éjszaka sem fehér! A nyári hónapokban (június-július) Jakutszkban teljesen ugyanolyan fény van éjszaka, mint nappal, és nyoma sincs az alkonyatnak. Az időt csak a nap lehet megkülönböztetni - éjszaka a horizont mögé bújik, és nem sül meg, ami elég vizelet, ami azt jelenti, hogy biztonságosan sétálhat a városban.

"A hajcsiszolók lassan körbejárnak zsákmányuk felett, és egy pillanat alatt belemerülnek, szorosan a ruhába kapaszkodva vagy a hajukba gabalyodva."

Napközben, +35°C-os melegben kiürültek az utcák, csak a szőrcsapatok röpködnek. Ezek a koromfekete testű, hosszú bajuszú nagy bogarak igazi próbát tesznek az idegrendszernek. Bár lyukat rágnak a ruhákon, és meztelen testre szállva haraphatnak is, borzalmas megjelenésük miatt jobban félnek tőlük. Gyakran egyenként vagy párban mozognak, de néha az eget fekete bogárfelhők borítják. A hajcsípések lassan körbejárják zsákmányukat, és egy pillanat alatt belemerülnek, szorosan megragadva a ruhákat, vagy belegabalyodva a hajukba. Little life hack – ezek a hátborzongató bogarak főleg világos színű ruhákon és laza hajon ülnek.

A legtöbb nyári szórakozás Jakutszkban a Lena folyóhoz kapcsolódik. Innen sétálhat a sétányon Óváros(Ammosova u., 6/1) - egy teljes háztömb felújított történelmi épületekkel, egészen a gátig a 202-es mikrokörzetben. Itt van egy strand is. Természetesen a városon belül a víz minősége rossz, de a város fő strandjának tisztaságát a közművek aktívan felügyelik. Igen, és kellemes itt naponta néhányszor futni, és belemerülni a hideg Lena vízbe. Reggel és este, amikor alábbhagy a hőség, általában nincs hova leesni egy alma a parton! Hétvégén a jakutok szívesebben mennek úszni "a Lénára" a városon kívül, felszerelt vagy vad strandokra.

Ha a szélsőséges hőségben nem tud messze menni a folyótól, szálljon fel a hajóra, és tegyen egy kört Jakutia fő látványosságához - a nemzeti parkba. "Léna oszlopai" … Az utazás néhány napot vesz igénybe, a legtöbb sétahajózás hétvégén indul. A legnépszerűbb motoros hajók az útvonalon "Szegény Demyan" és "Mihail Szvetlov"tól től Lenaturflot … Ezen kívül sok kis cég el tudja szállítani Stolby-ba motorcsónakkal. Mindenesetre úgy fog fizetni az utazásért, mint egy moszkvai járatért. Jegyek vásárolhatók a Folyói kikötőben (Novoportovskaya st., 1).

Hát hol Jakutföldön hó és jég nélkül, még nyáron is! A Léna túlsó partján, a Kangalassky ulusban van egy hatalmas hófehér, amely nyáron nem olvad el Buluus gleccser … A Buluus jakutról fordítva gleccseret jelent. Ide egyedül is eljuthat autóval vagy valamelyik kiránduló kisbuszhoz csatlakozva. Az utazás egy egész napot vesz igénybe. A helyszínen barangolhat a gleccser mentén, megkóstolhatja a föld alatti forrás vizét, sőt úszhat is. Külön öröm a Lénán való átkelés. A folyó olyan széles, hogy nem látni a másik partot. Tehát a perzselő jakut napon állva elképzelhető, hogy a tengeren vagy… Laptevek.

Nos, hogy befejezze, vagy éppen ellenkezőleg, kezdje meg a nyári jakut utazást a helyi „újév” megünneplésével! YsyakhAz [iseh] a jakutok fő ünnepe, amelyet hagyományosan a nyári napforduló napján ünnepelnek. Most Ysyakh dátumát évente választják meg június 10. és 25. között, és külön rendelettel hagyják jóvá. Egy dolog változatlan: az ünnep a természetben zajlik, szombat reggel kezdődik és egész nap és egész éjjel tart. Jakutszkban az ünneplés helye Uszt-Hatyn. Ezen a napon a közeli települések szinte minden lakója idejár, a városi utcák kihalnak. Az Ysyakhban élő jakutok nemzeti viseletet viselnek, hagyományos körtáncot énekelnek és táncolnak - osuokhai [asokhai], és kumist (kancatejből készült ital) isznak. Számos koncertnek, kiállításnak, lovas- és sportversenynek is ad otthont. Ugyanakkor hagyományos jakut sportágakban versenyeznek: hapsagai birkózásban és különböző stílusú nemzeti ugrásokban.

"A szentpétervári fehér éjszakák rajongói látogassanak el a nyári Jakutországba, és értsék meg, hogy az északi fővárosban kegyetlenül becsapták őket, és Szentpéterváron egyik éjszaka sem fehér!"

Jakut konyha: maradj életben

A jakutföldi étrend alapja mindenféle hal, amelyet a Lénában és sok más északi folyóban fogtak. Szinte minden húst külföldről importálnak. A zöldségek és gyümölcsök még nyáron is feszültek. A legtöbbjük Kínából származik, és gyakran teljesen ehetetlen. Az élelmiszerárak itt az országos átlagnál magasabbak, a zöldségek/gyümölcsök árai pedig az átlag háromszorosa, ha nem több. Ennek oka a Jakutszkba vezető vasút és a Lénán átívelő híd hiánya, így minden árut repülőgépekkel vagy teherautókkal szállítanak a városba. Az utolsókat csak nyáron, folyón átkelve vagy a téli úton.

De a jakutiai halak csodálatosak, sehol máshol a világon nem fogsz találni! Háromféle állapotban értékesítik: nyersen / fagyasztva (12 € / kg), füstölt háton - balyk (15 € / kg) és tosha - füstölt vagy sózott has. Ha halat szeretne, vagy csak egy kirándulásra, menjen a főváros legnagyobb gasztronómiai piacára - "Paraszt"(Jakutszk, Lermontov u. 62/2, A blokk). A fedett pavilonban füstölt és sózott halat, helyi tejet és zöldséget/gyümölcsöt árulnak. Télen az utcán sorakoznak a fagyasztott halak, nyáron a gyümölcsös bódék.

– A legfinomabb ételeket itt szinte jégre fagyva szolgálják fel.

Úgy tűnik, nincs is jobb egy hideg téli nap után elmenni egy meleg étterembe és kipróbálni valamit a jakut konyhából. Szóval, hogy meleg legyen, és a lélek megfordult! Csalódást okozok, a legfinomabb ételeket itt tálalják szinte jégre fagyasztva.

A jakut konyha legnépszerűbb és legkedveltebb helyi étele a stroganina. Ő maga kész egy fél királyságot vagy pár tíz eurót adni érte! Általában jeges horgászatból készül, amely 10 másodpercre azonnal lefagy a hidegben. A nyers csikóból vagy annak májából származó stroganin is létezik, de ennek a lehetőségnek sokkal kevesebb híve van. Mindkét esetben a fagyasztott halat vagy húst vékony szeletekre szeleteljük „jakut késsel”. Végső esetben meg lehet boldogulni egy nagy háztartással, jól kiélezett pengével. A lényeg az, hogy az ételt fogyasszuk el, mielőtt elolvadna. A Stroganint természetesen télen bármelyik étteremben felszolgálják. Otthon általában decemberben vásárolnak egy hatalmas halat, amelyet a tél folyamán fokozatosan gyalulnak. Tárolja a halat a szabadban vagy az erkélyen. Ha tárolás vagy főzés közben egy kicsit is megolvad, nem készítenek belőle több szeletelt.

Az Indigirka saláta a stroganina könnyű változata az igényesek számára. Valójában ez finomra vágott fagyasztott jéghal, ecettel enyhén meglocsolva, hagymával keverve. Az éttermekben nelmából vagy omulból készítik, otthon pedig gyakran frissen fagyasztott heringből. Amúgy a frissen fagyasztott heringet Jakutföldön csak úgy, kenyeret eszik.

Ha egyáltalán nem a tiéd a nyersétel diéta, és már a hőkezelés nélküli fagyasztott ételeket is beteges nézni, rendelj töltött pontyot! Most megtanítalak helyesen enni őket. Először villával felszeded a tarját, majd rizsből és kárászkaviárból készült kását eszel, ami hallal van töltve, majd a gerincről kikészíted a húst. És itt jön az ínyenc rész pillanata - a kárásznyelv!

Ezen a ponton abbahagyom a furcsa jakut ételekkel való kínzást, tartok egy kis szünetet, és egy oyogóval falatozok. A megbízhatatlan név ellenére ez csak egy főtt csikó. Pontosabban csikóbordák. A csikó egyébként rendkívül hasznos hús, azt mondják, elnyeli a sugárzást és eltávolítja a radionuklidokat a szervezetből.

Nos, desszertnek ismét egy fagyasztott tejszínhabot vehetünk, bogyós gyümölcsökkel vagy lekvárral. A népben "majmoknak", az éttermi menüben pedig "kerch"-nek hívják. Van egy másik hasonló desszert, amelyet tejjel felvert fagyasztott vajból készítenek - a chohoon. És mindezt lemoshatja hagyományos jakut kumisszal. Legyen óvatos azonban erős kumisznál, legfeljebb 4,5%-os alkoholtartalommal. Jó étvágyat kívánunk!

* Ennek a helynek Jakutia turisztikai szlogenje kellene, hogy legyen, de még nem találták fel!

Mit viselni?

Ha úgy dönt, hogy télen Oymyakonba megy, a tanács nyilvánvaló. Vegyél a legmelegebbet, ami a ruhatáradban van, tedd félre, és vásárolj kétszer melegebb ruhát!

Az elmúlt években a technológiák rohamosan fejlődtek, és már 2 pár leggingst/alsónadrágot is könnyedén ki lehet cserélni egy garnitúra termikus fehérneművel, a bundát pedig meleg kabáttal. Az egyetlen dolog, hogy minden, amit a testhez közel viselünk, természetes anyagokból készüljön. Mindenképpen vigyél magaddal egy pár gyapjú pulóvert (valószínűleg egyszerre fogod felvenni), 2 pár gyapjú ujjatlant (ezek is egymásra vannak rakva), egy nagy sálat, amivel az egész arcod eltakar, és melegíts zokni.

A jakutok még mindig szívesebben öltözködnek bundába. A felsőruházat között a bundák és a báránybőr kabátok dominálnak, a nyércben a zord jakut télben biztosan megfagy. A fiatalok egyre gyakrabban váltanak kabátot. Keressen legalább szövet bélésű kabátokat utazásához. A hidegben a műszálak megfagynak és karóval állnak, ami azt jelenti, hogy egy ilyen kabátban robotként fog mozogni az utcákon.

"Vigyél magaddal minden legmelegebbet, ami a ruhatáradban van, tedd félre és vegyél 2-szer melegebb ruhát!"

Ami a lábbeliket illeti, itt a nemeztalpú prémes csizma az uralkodó. A női modelleket gyöngyös minták díszítik, míg a férfiak modelljei meglehetősen szigorúak. A hagyományos magas szőrű csizmát rénszarvasbőrből varrják, páronként 230 €-tól kezdődnek. Az ár közvetlenül függ a szőrzet minőségétől, az öltözködéstől és a gyöngyökkel varrástól. A sötét szín különösen értékelhető, ha fehér foltok vannak a halmon, akkor a magas szőrű csizmák ára csökken. A leghíresebb helyi prémes cipőgyártó - gyár "Sardaana"(Jakutszk, Kirov u. 7.). A városi boltokban és a kínai piacon "Nagyvárosi"(Jakutszk, Dzerzhinsky u. 72) vásárolhat hosszú prémes lócsizmát is, amely kétszer olcsóbb, vagy torbaza - báránybőr filctalpú magas csizmához hasonló cipőt, amely 80-90 euróba kerül..

Természetesen, ha nem a leghidegebb évszakban vezet az ember, akkor bőrcipővel is beéri. Csak természetes szőrmével kell szigetelni, akkor is gyapjúzoknival kell hordani. Erős fagyok esetén a gumitalp gyakran szétreped, és nemcsak cipő, hanem láb nélkül is maradhat. Általában télen nem sokat mászkálsz a városban bőrcipőben, a hideg elég hamar megköti a lábad.

És ne feledd, soha, soha, soha ne pislogj a hidegben! Valószínűleg legközelebb csak úgy tudod kinyitni a szemed, ha bemész egy meleg szobába, és felolvasztod a szempilláidra fagyott havat és jeget.

Hogyan juthatunk el oda?

Jakutia közigazgatási és kulturális központja a fővárosban, Jakutszk városában található. Ide repülnek közvetlen járatok a moszkvai légitársaságoktól Aeroflot, S7 és Jakutia … Októbertől áprilisig sokszor óriási akciók vannak, és 70%-os kedvezménnyel el lehet repülni. 6,5 órát tölt a levegőben.

A falu Oymyakon 683 km-re található Jakutszktól. Áprilistól októberig a regionális légitársaság kukoricája repül oda Polar Airlines … A repülési idő 2,5 óra, és az árak összehasonlíthatók a Moszkva-Jakutszk jegyekkel. Legyen óvatos, az Oymyakonba tartó járatok a kis Magan repülőtérről indulnak.

Télen csak úgy lehet eljutni Ojmjakonba, ha sofőrt keresünk Jakutszkban. A legnépszerűbb helyi portál segít ebben - ykt.ru … Körülbelül 930 km-t kell autóznia a Kolimai autópályán, amelyet a Bones-útnak is neveznek. Amellett, hogy kint hideg van, és útközben egyetlen település sem lesz, a Handyga falun túli út a Verhojanszki-hegységen halad át sziklákkal, bilincsekkel és egyéb élvezetekkel. Ha útközben történik valami az autóval, a sofőrök tűzifát és vodkát vigyenek magukkal! Általánosságban elmondható, hogy még a hidegsarokhoz érkezés előtt is több mint elég extrém lesz.

Igaz, magában az Oymyakonban a "Hidegsaru" sztélén kívül semmi különöset nem lehet tenni. Ezért amikor a fő fotó elkészült, ugorjon be az autóba, és térjen vissza Jakutszkba. Gazdag kulturális program várja Önt itt!