Tartalomjegyzék:

Az élelmiszeripar titkai
Az élelmiszeripar titkai

Videó: Az élelmiszeripar titkai

Videó: Az élelmiszeripar titkai
Videó: Did You Know This About Joseph Stalin? 2024, Lehet
Anonim

Akkoriban azt olvastam, hogy egy friss bevándorló posztját hibáztatva csodálja az amerikai termékek árát és minőségét (OMG !!! natúr narancslé 2 dollárért!!!!) és gépiesen az arcához nyúlt a keze.

Az egész élelmiszeripar azon dolgozik, hogy megakadályozza, hogy ellenőrizzük, mit eszünk. Úgy, hogy a naiv ibolyák ettek és mély erkölcsi elégtételt kapnak ebből. A főnökeik pedig, talán ittasan, a múlt héten olcsón vettek valami szart, és most az a feladatuk, hogy megetessék a fogyasztóval, megkerülve a merssi kampányt, hogy feltüntetjék a termékeken az összetevőket, amelyekből készültek. Kezdjük az első "titkos összetevővel".

Tűzifa

Az újságok fantasztikusak. És még félelmetes a hiányuk, amikor minden leolvasható számítógépen, tableten, telefonon, vagy akár egy fejlett kávéfőzőn. Nem titok, hogy az internet az egész újságipart összeomlott. Figyelembe a kísérő - a papírgyártás. Amelybe sok pénzt fektettek be, és amiben nagyon sok ember vesz részt.

- De mi köze ennek a grubhoz?

- Most megmondom.

Hová kerül az összes mérhetetlen mennyiségben előállított pép? Magyarázom – megetetik velünk. Megfulladtál már egy bagelt?

Mindenki csinálja. Jemima néni palacsintaszörp? Cellulóz. Pillsbury Brownies? Cellulóz. Kraft bagel? Cellulóz. Sara Lee reggelizik? Cellulóz. Nyilvános sajt hamburgerben? Cellulóz. Cellulóz, cellulóz, kibaszott cellulóz mindenhol.

A cellulóz kiváló töltőanyagnak bizonyult, az élelmiszergyártók szívesen pótolják vele a felesleges és drága lisztet és olajat. A cellulóz egyharmadával olcsóbb, ehető és nem mérgező. Az FDA pedig nem vágyik arra, hogy valamilyen módon korlátozza a használatát, vagy inkább korlátozza az élelmiszerekben található maximális mennyiségét. Mindenhol megtalálható, még a bioélelmiszerekben is. Végül némi nyúlással ez egy gyakori szerves anyag. De ez nem élelmiszer, ez egy töltőanyag, amelynek általában nincs tápértéke. Ezt csak a diétázó hódok tudják értékelni.

Ebben a kenyérben a fa mennyisége nagyjából hasonló a vágódeszkában lévő fa mennyiségéhez.

Zombi narancslé

Azonnal – melyik a legegészségesebb ital, amit bárki megnevezne? A narancslé, mondanák a legtöbben. Még a megfázás megelőzésére is ajánlott inni. Közvetlen gyógyszer. A csomagoláson pedig nagy betűkkel írják - 100% TERMÉSZETES !!!!! NEM KONCENTRÁTUMBÓL!!!! CUKOR HOZZÁADÁS NÉLKÜL!!!!

vödörenként legalább 4 csepp

És miért nem hiszi el? Ez nem vécépapír kolbász. Egyszerű – veszel egy narancsot, veszel egy adóügynököt, aki az utolsó cseppet is ki tudja préselni a narancsból. Az eredményt megfelelő edénybe öntik és a boltok polcaira szállítják. Valami ilyesmi… kivéve talán az adóügynököt. Nem így van?

Mit szólnál ahhoz, hogy a "frissen facsart gyümölcslé" talán egy éves, és olyan folyamaton megy keresztül, amitől Dr. Frankensteinnek égnek fog állni a haja?

A Tropicana márka palackozó boltja. A hiányzó szín a narancssárga.

Észrevetted már, hogy minden gyümölcslé-csomag pontosan ugyanolyan ízű (és kissé eltér egy versenytárs márkától)? Mindig, az év bármely szakában. Az adalék- és tartósítószer-hiány ellenére.

A folyamat igazából a narancs levének kicsavarásával kezdődik. De ez a folyamat első és utolsó normális része. Kipréselés után a lé óriási tartályokba folyik, ahonnan az oxigént kiszivattyúzzák. Ez lehetővé teszi, hogy a gyümölcslevet akár egy évig is megőrizze. És ezért a narancslé évszaktól függetlenül egész évben a boltokban van.

Köszönet a Tropicanának az egész éves csavarhúzóért

Az eljárásnak egyetlen hátránya van (a gyártó szempontjából) - megöli az ízt. A szóból teljesen. Már csak egy vintage, papírízű vizes gyümölcspüré marad. Mi marad a gyártónak? Alapvető! Adja meg a folyadéknak a kívánt ízt egy úgynevezett "ízpakolással", amelyet ugyanazok a vegyipari cégek gyártanak, amelyek a dezodorok és parfümök illatát fejlesztik. Ezt követően az újraélesztett papírízű folyadékot tartályokba öntik, és bekerülnek a boltokba.

A jogszabályi hiányosságoknak köszönhetően pedig még a csomagoláson sem kell feltüntetniük.

Ammóniás hamburgerek

Minden hamburgert árusító étterem mindent megtesz annak érdekében, hogy meggyőzzen minket a szelet tisztaságáról és természetességéről. Például a McDonald's ("Minden hamburgerünk 100%-ban marhahúsból készült, amelyet a bal sharaga által jóváhagyott gazdaságokból szereznek be a McDonald's marhafarmoknak megfelelően") vagy a Taco Bell (mint minden amerikai marhahús, a mi marhahúsunk is a Mezőgazdasági Minisztérium által tanúsított gazdaságokból származik és átmegy belső ellenőrzésünkön), akik készek aláírni minden egyes darált húsdarab természetességét. A hús minőségét és tisztaságát igazoló pátoszuk azt a benyomást kelti, hogy ez legalább egy filé mignon.

Elit étel!

Általánosságban elmondható, hogy a hús E. coli-val való szennyeződésének ritka eseteit leszámítva a hús valóban tiszta. A probléma az, hogy hogyan tisztítják meg.

Ammónia. Az, amelyik a műtrágyák és WC-tisztítószerek része. Valóban tökéletesen elpusztítja az E. colit, és általában darabokra tépi a hörcsögöket. Tehát feltaláltak egy eljárást, amelyben a pogácsákat egy csövön vezetik át, amelyben gáznemű ammóniával leöntik őket. Ezt nem is sejti senki, kivéve ritka esetekben, amikor a darált hús tényleg annyira bűzlik az ammóniától, hogy a vásárló visszaküldi a megvásárolt terméket.

Ezért van a Big Macnek piszoárszag.

Az ammóniás eljárás a Beef Products Inc. találmánya. a versenytársak által használt drága bélszín helyett (és amit a közétkeztetés jóváhagyása szerint állítólag még mindig fogyasztunk, igen) a darált húsban használt legolcsóbb állati belsőségek fertőtlenítésére. A marhahús termékek iránti kereslet végül azt eredményezte, hogy a hamburgerek 70%-át ők szállították. Köszönöm ammóniát.

Hamis bogyók

Képzelj el egy áfonyás muffint.

Egy muffin, falánk!!!!

A benne lévő cellulóztartalomról a fent kapott információk ellenére is nehéz elnyomni a nyálelválasztást. A cellulóz semleges - javítsd meg vele. A bogyó viszont olyannyira az egészséges táplálkozás kvintesszenciája, hogy egyszerűen nincs erkölcsi joga ennyire ízletesnek lenni.

Ha belegondolunk, hogy ilyen sok termékhez áfonyát adnak, meglepő lesz, hogy nincsenek mindenhol áfonyaültetvények.

A probléma az, hogy az Ön által így felhasznált áfonyának csak egy kis része származott az ültetvényekről. Ha megtenném.

Az "áfonyát tartalmazó" termékek tanulmányozása kimutatta, hogy ilyen áfonya nem létezik a természetben, mint osztály. Az ízletes és lédús bogyók, amelyek a muffinokban találkoznak velünk, teljesen és 100%-ban mesterségesek. Szirup, keményítő, sűrítőszerek, élelmiszer-színezékek és "természetessel azonos" aromák különféle kombinációiból készült, amelyek elnevezésében egy csomó tetszőleges betű és szám található.

A csalók a törvényben tökéletesen működnek, magának is vegyésznek kell lennie ahhoz, hogy elkapja őket valamin. Bizonyos értelemben ezt ki lehet találni a termék összetételét tekintve, de a gyártók előszeretettel szórják meg a félrevezető kifejezéseket, mint például az "áfonyás torta" és így tovább.

Semmi sem mondja hangosabban a „yum”-t, mint a petrolkémiai iparban gyártott festékek.

Természetesen óriási a különbség a valódi és a hamis bogyók között. A hamisítványok sokkal tovább tárolhatók, mint a természetesek, és végül összehasonlíthatatlanul olcsóbbak mind a gyártó, mind a vásárló számára. De tény, hogy bennük, ellentétben a valódiakkal, semmi sem hasznos az egészségre. Ez nem akadályozza meg a termelőket abban, hogy felnyergeljenek egy ló egészséges bogyót, valódi bogyók fotóit ragasszák a címkére, és szlogeneket írjanak a csomagolásra az áfonya előnyeiről, annak ellenére, hogy a termékben nincs áfonya.

A jó hír az, hogy a termelőknek a törvény szerint jelezniük kell, hogy az áfonya nem igazi. A rossz hír az, hogy a törvény hallgat arról, hogy az információkat pontosan milyen formában kell eljuttatni a fogyasztóhoz, a termékek előállítói pedig teljes mértékben szakítanak. Például a Kellogg's Blueberry Flakes:

A dobozon található három bogyó ellenére a gyártó még azt sem rejti véka alá, hogy a termék nem különösebben álcázott cellulózbrikettnek tűnik, helyenként darált Törpökkel megkenve.

Betty Crocker vagy Target más utat választanak. Nyomnyi mennyiségben természetes áfonyát adnak hozzá termékeikhez, ami törvényes jogot ad számukra, hogy „természetes aromát” és a természetes bogyók egyéb finomságait reklámozzák, többnyire mesterséges bogyók felhasználásával.

Találj három igazi bogyót.

Vagy választhatja azt a „bassza meg” utat, amelyet a General Mills követett a Total Blueberry Pomegranate esetében. A nagy név, amelytől az egész marketing osztályuk kollektív orgazmust kapott, az egész ötlete a körül forog, hogy állítólag egy csomó áfonyát és gránátalmát adnak a gabonához.

Valójában az összes áfonya 100%-ban hamisítvány, és nem akarod tudni, miből készülnek a "gránátjaik".

Szabadtartású csirke – szabadon tartott csirke

Az "ingyen tyúkoktól" vásárolt tojás a legjobb módja annak, hogy felelősségteljes vásárlónak érezze magát - ezek a tojások minden boltban megtalálhatók, és alapvetően nem drágábbak, mint az óriási és gonosz börtön típusú gyűlöletvállalatok által előállított tojások. Ennek tudatában nincs értelme "rendes" tojást vásárolni, csak "szabad" tyúktól. Igaz, senki sem tudja biztosan, hogy ez mit jelent. Mindenki csak abban biztos, hogy az állatoknak megfelelő körülmények között kell élniük – minél szabadabb, annál jobb. Ezért miért ne bátorítanák azokat a gazdákat, akik megértik a szabadságot, és megvásárolják az "ingyen" csirkék, tehenek stb. húsát.

A törvény szerint a hús(!) baromfi legfeljebb "utcára" juthat ahhoz, hogy "ingyenes" címkét kapjon. Ööö… oké, tojással, szóval értelemszerűen elrepülünk, ráadásul ez nem pont az a szabadság, amit elképzeltünk. De jobb, mint a semmi. Hozzáféréssel a külsőhöz és mindenhez…

Valójában… a szavak hangosak lehetnek, és nem jelentenek semmit. Eredeti értelmében a "szabad" (szabadtartás) a kerítések és egyéb mozgáskorlátozások hiányát jelenti. És a tudatalatti elme éppen ilyen képet rajzol. Szabad tyúkok, akik kis lovakon lovagolnak, kis cowboykalapban, és közben tojásokat tojnak a szabadságra. Egy bendzsó szól a háttérben…

Bár … teljes felelősséggel kijelentem - a szabad csirkék jobban szeretik Bogdan Titomirt

A valóságban a húscsirkék kivételével a szabadtartás kifejezés semmit sem jelent. A törvény szerint a snickerei lehetnek "szabadtartásúak".

Csupán arról van szó, hogy az ipar tudja, milyen boldogok leszünk, amikor meghalljuk a szabad legeltetésről szóló varázsmantrát, és azt a farokban és a sörényben használják. A hasonló farmokon lévő csirkék pedig pontosan ugyanabban a börtönben élnek. Csak cellák helyett egy közös zuhanyzóban szolgálják ki az idejüket.

Hurrá! Szabadság!

Lassan, de biztosan az emberek elkezdenek felpörögni, és megismerni a "szabad legeltetés" valóságát. Nem csak az, hogy a hazugságban túl messzire menő gyártókat időről időre bebörtönzik. Eddig azonban semmi sem változott. Sőt, 2012. január 1-je óta az Európai Unió tiltja a ketrecben élő tyúkok tojását. találd ki, melyik tojás váltotta fel őket?

Hazugságok a termék egészségügyi előnyeiről

Diófélék, amelyek csökkentik a szívbetegség kockázatát. Joghurt, amely javítja az emésztést és növeli az immunitást. Bébiétel, amely megvédi gyermekét az atipikus dermatitisztől… bármi is legyen az. Ilyen termékek manapság mindenhol megtalálhatók, és őszintén szólva - miért nem vásárolja meg őket? Megeszünk egy tormás joghurtot, miért ne tennénk meg egészségügyi előnyökkel?

És ez a márka gyógyítja a szifiliszt és a cukorbetegséget.

Csak csodálkozhatunk, honnan származnak ezek a varázslatos gyógyászati termékek. Tegnap közönséges dió volt, de ma szívroham ott, cukorbetegség itt… Úgy tűnik, egy kibaszott eredményes nap történt valamelyik egészségügyi kutatóintézetben.

Vagy megint mindenkit becsaptak… uh…

Dió úr nem tud hazudni!!!

Valójában az állítólagos kokszolással vagy gyógyító hatással rendelkező termékek túlnyomó többsége a nyílt hazugság ősi művészetéhez kapcsolódik. Bármilyen "joghurtok csodájának" gyógyító hatását egy orvostanhallgató zúzza darabokra. De miért hazudnak továbbra is ilyen nyíltan a gyártók?

Az egész 2002-ben kezdődött, amikor egy csomó közepes élelmiszer hirtelen szupererőssé vált. Az FDA, az ilyen ügyeket szabályozó szervezet a hazugság új kategóriáját javasolta az előzetesen jóváhagyott élelmiszerekre vonatkozó állításokkal kapcsolatban. Ezeket "minősített egészségre vonatkozó állításoknak" nevezték. Egy újabb lap tiszta marketing baromság, amit a marketingesek használhatnak, ha termékeik megfelelnek bizonyos kritériumoknak. Semmi fogalmilag új – csak egy újabb lobbitrükk a fülekkel. Újdonság volt, hogy a tudósok részéről nem volt szükség konszenzusra egy bizonyos egészségügyi előny állítása során.

Leegyszerűsítve a konszenzus igényének hiánya azt jelenti, hogy elég egy vegasi eltévedt embernek kifizetni fehér köpenyben, aki megerősíti, hogy az étel varázslatossá vált, és más véleményektől függetlenül szavára fogadható. És a producerek szenvedtek.

Mindegyikük kapott zseb „tudósokat”, akik publikációikban pontosan azt állítják, mire van szükségük a „barátságos” termékek népszerűsítéséhez.

Nem azt mondom, hogy ennek vagy a zhoreva gyógyászati tulajdonságaira vonatkozó minden kijelentés hazugság. Valószínűleg van belőlük elég. A teljesen téveszmés (és jogi) kijelentések lavinájában azonban szinte lehetetlen azonosítani őket. Gyümölcstermesztők, elég lehet hazudni, mi? Neked mit számít, úgyis megesszük, mindegy, hogy mi van a dobozon. Hiszen az emberek még önszántukból is dohányoznak!:)

Ajánlott: